Les dues millors paella que he provat a Barcelona (a part de la meva, clar :-) son la del Botavara (plaça de la Barceloneta) i la de l'arrosseria Xàtiva. En aquest últim lloc tenen una carta d'arrossos impressionant, i jo vaig demanar res menys que "l'arròs amb costra amb carn, magre, pollastre, xoriço, pinyoner, botifarró, cigrons i ou". Tot un programa per un plat hyper-proteìnic però molt més fí que el que s'espera al llegir la llista d'ingredients. A part d'això no es un restaurant luxós, i es podria criticar algunes eleccions del personal, com la música d'ambient, dolenta, i l'ambientador, fastigós. Però això son coses que s'obliden, de veritat, amb un plat d'arròs amb crosta i una cullera de fusta.
Arrosseria Xàtiva,
C/ Torrent d'en Vidalet, 26
08012 Barcelona
miércoles, 5 de mayo de 2010
lunes, 3 de mayo de 2010
Restaurante Típico Ilha da Madeira, Lisboa
... Mientras su tío alababa las virtudes de la isla de Madeira, de su ponche y de su fiesta de las flores (eso era antes de las dramaticas inundaciones), Cédric y yo disfrutabamos de las especialidades del lugar: pan untado de aceite, ajo y perejil, mariscos a la plancha, "milho frito" (masa de maíz frita) y sobre todo de las brochetas de carne, una carne tan tierna, tiernísima, la mejor carne que haya probado en años...
Todo, por supuesto, regado con vino del douro y coñac portugués... Todo un lujo en un restaurante senzillo (como tantos en Lisboa) y poco atractivo. Realmente recomanable para los que buscan un lugar para comer y no para presumir.
Restaurante Típico Ilha da Madeira
R. Campo de Ourique, 33
1250-059 LISBOA (Portugal)
Todo, por supuesto, regado con vino del douro y coñac portugués... Todo un lujo en un restaurante senzillo (como tantos en Lisboa) y poco atractivo. Realmente recomanable para los que buscan un lugar para comer y no para presumir.
Restaurante Típico Ilha da Madeira
R. Campo de Ourique, 33
1250-059 LISBOA (Portugal)
viernes, 30 de abril de 2010
L'arengada - Vilanova i la Geltrú
Para empezar este blog, el lugar donde empezó... Donde tuvimos la idea del blog, mejor dicho. Se come bastante bien y barato. Las croquetas son buenas y no parecen salir de una bolsa de La Sirena. El menú vale 10€. Los baños están limpios. Los camareros majos. Enfin, todo para estar contento! Pero diciendo eso no se ha dicho nada, tengo ahora que hablar del techo.
O quizas no. So visitaís el facebook de l'arengada tendraís una idea... Y si visitaís el lugar una idea más clara todavía... Esperamos que no sea día de terremoto en el Garraf.
L'arengada
Terrissaires, 15,
08800 Vilanova i la Geltrú
O quizas no. So visitaís el facebook de l'arengada tendraís una idea... Y si visitaís el lugar una idea más clara todavía... Esperamos que no sea día de terremoto en el Garraf.
L'arengada
Terrissaires, 15,
08800 Vilanova i la Geltrú
Introducción
Este blog habla de comer, beber, y en general de la cosas que entran por la boca y dan placer. Habla de amor.
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