La cuina "fusió" es un exercici perillós. A Barcelona fa anys que esta de moda, amb algunes bones sorpreses i moltes decepcions (em recordo d'un pavé de tonyina amb codony de guaiaba dolentíssim, no us diré on). A Ciutadella, com bon turista que sóc, em vaig centrar en cuina local, tradicional, i aquest lloc va ser una casualitat, i cal dir, una bona sorpresa.
Vam demanar només tapes, així que dels plats no parlaré, però suposo que el que esta bo en petit ho serà en gran. Realment la sorpresa de la setmana, un lloc recomanable, encara que potser no sigui barat (les tapes son petites).
Restaurant “Es Puntet”
Ses Voltes 24
07760 Ciutadella de Menorca
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario