Un lloc que no té la fama ni el public que es mereix. No m'agraden els llocs impersonals, tampoc els cambrers de la Barcelona guai que son segurament els pitjors del món, amb el seu estil de que som amics i no tinc pressa.
M'agraden els bars on el cambrer t'escolta, et cuida, t'aconsella. Això passa al Schultz. A més a més no l'hi surten malament els còctels, puc aconsellar per exemple el clàssic Manhattan o el més original Caipirinha de Mango.
Pels que els hi agrada fan futbol amb pantalla gran. I que t'agradi o no les parets estan plenes de fotos de mafiosi novayorquèsos.
Bar Schultz
Bailen, 169
08037 Barcelona
domingo, 20 de junio de 2010
Krakoviak vs. Troika
Desde fuera parece una tienda de barrio clásica. Podrían ser pakistanís, como tantos. Pero son polacos. Y además de lo que uno se espera encontrar cuando no tiene tiempo de ir al Caprabo, encontraráis aqui todo tipo de productos del "Este de Europa", desde Alemanía a Rusia, según mi geografía culinar. Yo compré chucrut, muy buena. Pero tienen mucho más, embutidos ahumados, especias, bebidas, etc.
Krakoviak
C/ Sicilia 326
08025 Barcelona
www.krakoviak.es
Otro lugar de interes para productos del Este es la tienda Troika, en calle Unió (muy cerca de las Ramblas). El lugar quizás está más cuidado, y ofrece igualmente un buen surtido de producto rusos y de Europa del Este en general.
Troika
C/ Unió 3,
08001 Barcelona
(Con lo anterior no quiero decir que cocina rusa y polaca sean idénticas. Pero, con mi dudoso conocimiento del tema, entiendo que los ingredientes son parecidos, y que lo que no se encuentra en una puede estar en la otra)
Krakoviak
C/ Sicilia 326
08025 Barcelona
www.krakoviak.es
Otro lugar de interes para productos del Este es la tienda Troika, en calle Unió (muy cerca de las Ramblas). El lugar quizás está más cuidado, y ofrece igualmente un buen surtido de producto rusos y de Europa del Este en general.
Troika
C/ Unió 3,
08001 Barcelona
(Con lo anterior no quiero decir que cocina rusa y polaca sean idénticas. Pero, con mi dudoso conocimiento del tema, entiendo que los ingredientes son parecidos, y que lo que no se encuentra en una puede estar en la otra)
México con sabor
De cocina mexicana sé poco. Pero tengo amigos que saben, por ser naturales de este gran país norte-americano de habla hispana. Y parece ser que el lugar es auténtico. Tienen muchos productos de allí, y tendrían más si las leyes de importación no fueran tan restrictivas.
Además de vender productos, intentan difundir la cocina mexicana en un país donde, desgraciadamente, se considera como un folklorismo al mismo nivel que los sombreros de la rambla y los chupitos de José Cuervo "Especial". La mejor manera de deshacer esos tópicos es entrando allí...
México con sabor
Pérez Galdos 47
08012 - Barcelona
Además de vender productos, intentan difundir la cocina mexicana en un país donde, desgraciadamente, se considera como un folklorismo al mismo nivel que los sombreros de la rambla y los chupitos de José Cuervo "Especial". La mejor manera de deshacer esos tópicos es entrando allí...
México con sabor
Pérez Galdos 47
08012 - Barcelona
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